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たべもの九十九   貸出可

高山 なおみ／著 -- 平凡社 -- 2018.3 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /596/Ｔａ５６/ 0010018303986 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ たべもの九十九 
著者１ 高山 なおみ ／著  
出版年 2018.3
出版者 平凡社
一般件名 料理
ページ数 238p
大きさ 19cm
ISBN 4-582-63221-7
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 完璧よりも、ちょっと足りないくらいの方が落ち着くし、おいしい-。アイスクリーム、いか、うど、えんどう豆…。料理家・高山なおみが、自身初の挿画と25のレシピとともに綴った、食べものあいうえおエッセイ。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レシピ制作からエッセイの執筆まで幅広く活躍する。著書に「たべるしゃべる」など。