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新しいサラダ   貸出中

福田 里香／著 -- KADOKAWA -- 2018.4 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｆ７４/ 0010018315851 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 新しいサラダ 
著者１ 福田 里香 ／著  
出版年 2018.4
出版者 KADOKAWA
一般件名 サラダ
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-896047-2
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 新玉ねぎとカリフラワーの豆腐サラダ、とうもろこしのジェラートサラダ、さんまのオイル煮と焼きねぎのサラダ、彩り根菜の蒸しサラダ…。見たことない組み合わせで、目にもおいしいサラダ、53皿のレシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 菓子研究家。(株)新宿高野勤務後、独立。著書に「季節の果物でジャムを炊く」「フードを包む」など。