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フライパンで米粉パン   貸出可

高橋 ヒロ／著 -- イカロス出版 -- 2018.4 -- 596.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ｔａ３３/ 0010018320127 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ フライパンで米粉パン 
副タイトル１ 生地に混ぜて、包んで、のせて64レシピ
著者１ 高橋 ヒロ ／著  
出版年 2018.4
出版者 イカロス出版
一般件名 パン , 米粉
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-8022-0519-1
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 材料の計量から焼き上がりまで約50分、フライパンひとつで手軽に焼ける米粉パンを紹介。プレーン米粉パンに具を混ぜた「混ぜ込みパン」、のっけごはん感覚の「具のせパン」など、アレンジパンを多数掲載する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 米粉専門コーディネーター。米粉専門教室hiro‐cafe主宰、グルテンフリー&米粉講師、フードコーディネーター、キッズ食育トレーナー、Jr.野菜ソムリエ。