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大変動時代の食と農   貸出可

日本農学会／編 -- 養賢堂 -- 2018.4 -- 610.1  (シリーズ21世紀の農学 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /610/Ｎ７１/ 0010018322328 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 大変動時代の食と農 
著者１ 日本農学会 ／編  
出版年 2018.4
出版者 養賢堂
シリーズ名 シリーズ21世紀の農学  
一般件名 農学 , 環境問題
ページ数 4,173p
大きさ 21cm
ISBN 4-8425-0566-4
NDC分類(10版) 610.1
内容紹介 さまざまな環境の変動が農業、食料生産を脅かすようになっている。その解決、克服、さらには視点を変えて探る研究の取り組みを紹介し、大変動時代に農学が果たす役割を考える。2017年10月開催のシンポジウムを書籍化。

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