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植物のたくらみ 香りと色の植物学   貸出中

有村 源一郎／著 -- ベレ出版 -- 2018.4 -- 471.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /471/Ａ７４/ 0010018323138 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 植物のたくらみ 香りと色の植物学 
著者１ 有村 源一郎 ／著, 西原 昌宏 ／著  
出版年 2018.4
出版者 ベレ出版
一般件名 植物 , におい , 色素
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN 4-86064-544-1
NDC分類(10版) 471.3
内容紹介 さまざまな植物が色や香りを最大限に活用し、他の生物と互いに影響しあって進化と多様性をもたらしてきた。“色”と“香り”をテーマに、植物の生き方に迫る。最先端のバイオテクノロジー等を駆使した色と香りの研究も紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京理科大学基礎工学部生物工学科准教授。
著者紹介１－２ 公益財団法人岩手生物工学研究センター園芸資源研究部研究部長、岩手大学大学院連合農学研究科客員教授。