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イネの大百科   貸出可

堀江 武／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2018.4 -- 616.2  (まるごと探究!世界の作物 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /616/イ/ 0010018601020 児童図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ イネの大百科 
著者１ 堀江 武 ／編  
出版年 2018.4
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 まるごと探究!世界の作物  
学習件名 いね , 米 , 米作り , 苗 , 田植え , 益虫・害虫 , 水田 , 農業機械 , 農具 , 品種改良 , 年中行事 , 東アジア , 南アジア , 東南アジア , ご飯 , わら・わら製品 , 食料問題 , 生態系
一般件名 稲
ページ数 56p
大きさ 28cm
ISBN 4-540-17172-7
NDC分類(10版) 616.2
内容紹介 作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。イネという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、日本・世界の稲作、イネの加工と利用等を写真とともに解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1942年島根県生まれ。京都大学農学部卒業。同大学名誉教授。農研機構フェロー。著書に「作物栽培の基礎」など。