倉橋 利江/著 -- 新星出版社 -- 2018.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ku51/ 0010018335872 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 作りおき&帰って10分おかず336 
副タイトル1 食材を使いきり!!
著者1 倉橋 利江 /著  
出版年 2018.6
出版者 新星出版社
一般件名 料理
ページ数 175p
大きさ 25cm
ISBN 4-405-09357-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 食材を上手に使いきれて、毎日の食事づくりがラクになるレシピを、肉、魚介、ごはん・めん、野菜など素材別に紹介します。「おいしく作りおくコツ」と「手早く作れるコツ」も収録。

著者紹介

著者紹介1-1 編集者・料理愛好家。料理編集者として出版社に勤務した後フリーに。著書に「かんたん冷凍作りおき」がある。