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茶席の和菓子帖   貸出可

千 和加子／監修 -- 世界文化社 -- 2018.7 -- 791.7  (お茶を楽しむ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文化芸術 /791/Ｓｅ５６/ 0010018347828 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 茶席の和菓子帖 
著者１ 千 和加子 ／監修  
出版年 2018.7
出版者 世界文化社
シリーズ名 お茶を楽しむ  
一般件名 茶道 , 和菓子
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-418-18320-3
NDC分類(10版) 791.7
内容紹介 茶席でどんな和菓子を出したらいいのか? 四季折々の風物や行事に沿って、茶道家元夫人である千和加子が厳選。和菓子のいただき方と盛りつけのコツも、プロセス写真でわかりやすく紹介する。

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