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秒速!山ごはん   貸出可

萩原 浩司／著 -- 山と溪谷社 -- 2018.8 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /596.4/Ｈ１４/ 0010018360848 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 秒速!山ごはん 
副タイトル１ 萩原編集長の山塾
著者１ 萩原 浩司 ／著, げんさん ／著  
出版年 2018.8
出版者 山と溪谷社
一般件名 料理 , 登山
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-635-45027-0
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 山での「秒速クッキング」に挑戦しよう! NHKのTV番組「実践!にっぽん百名山」で紹介したメニューをもとに、なんちゃって酢豚、山のカレーパエリア風など、5分以内の調理時間でできるレシピを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1960年栃木県生まれ。山と溪谷社山岳図書出版部部長兼『CLIMBING‐net』編集長。著書に「萩原編集長の山塾」など。
著者紹介１－２ ブログ『山めし礼讃』を運営。