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    西條八十
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日本健康・栄養システム学会/監修 -- 建帛社 -- 2018.8 -- 493.983

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /493/N71/ 0010018372910 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 子どもの「食べる楽しみ」を支援する 
副タイトル1 特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメントのために
著者1 日本健康・栄養システム学会 /監修, 藤谷 朝実 /[ほか]編集委員  
出版年 2018.8
出版者 建帛社
一般件名 小児栄養
ページ数 7,163p
大きさ 26cm
ISBN 4-7679-6194-1
NDC分類(10版) 493.983
内容紹介 障害児の栄養ケア現場で働く管理栄養士たちの自己学習会「支援が必要なこどもの栄養を考える会」の活動・研究の成果を集成。子どもの栄養ケア・マネジメントや、摂食嚥下のアセスメントなどの実際を、事例とともに紹介する。