資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

親に作って届けたい、つくりおき   貸出可

林 幸子／著 -- 大和書房 -- 2018.9 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｈ４８/ 0010018374010 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル１ 親に作って届けたい、つくりおき 
副タイトル１ 介護じゃないけど、やっぱり心配だから
著者１ 林 幸子 ／著  
出版年 2018.9
出版者 大和書房
一般件名 料理
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-479-92123-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 作る人は無理なく! 食べる人は気兼ねなく! 20年にわたり老いた親、義母に料理を届けている著者の愛情と工夫の集大成。「肉・魚介」「野菜」「ごはん・パスタ」などに分け、高齢者が食べやすいつくりおきレシピを紹介。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ “グー先生”の愛称で親しまれる料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。著書に「世界のおいしいお米レシピ」「世界のおいしいスープ」など。