稲垣 えみ子/著 -- マガジンハウス -- 2018.10 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/I52/ 0010018385462 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 アフロえみ子の四季の食卓 
副タイトル1 レシピがいらない!
著者1 稲垣 えみ子 /著  
出版年 2018.10
出版者 マガジンハウス
一般件名 料理
ページ数 222p
大きさ 19cm
ISBN 4-8387-3021-6
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 季節の食材を使えば、バリエーションは無限! 「もうレシピ本はいらない」に続く、ラクで自由で豊かな食生活・実践編。一汁一菜の食のスタイルを、写真とともに紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 1965年愛知県生まれ。一橋大学社会学部卒。朝日新聞社論説委員、編集委員などを経て2016年退社。「もうレシピ本はいらない」で料理レシピ本大賞料理部門エッセイ賞受賞。