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辺境メシ   貸出可

高野 秀行／著 -- 文藝春秋 -- 2018.10 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
社会科学 /383/Ｔａ４７/ 0010018389461 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 辺境メシ 
副タイトル１ ヤバそうだから食べてみた
著者１ 高野 秀行 ／著  
出版年 2018.10
出版者 文藝春秋
一般件名 食生活 , 料理
ページ数 311p
大きさ 19cm
ISBN 4-16-390919-6
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1966年東京都生まれ。ノンフィクション作家。「ワセダ三畳青春記」で酒飲み書店員大賞、「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞。