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専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ   貸出可

両角 國男／監修 -- 西東社 -- 2018.12 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /494/Ｍｏ７７/ 0010018392672 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ 
副タイトル１ 一生使える280レシピ
著者１ 両角 國男 ／監修, 朝倉 洋平 ／監修, 岩崎 啓子 ／料理  
出版年 2018.12
出版者 西東社
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-7916-2464-5
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 慢性腎臓病と診断された人のためのレシピ本。主菜から常備菜、デザート、ごちそうメニューまで、腎臓病専門病院・増子記念病院のメソッドをもとに、家庭で使いやすいよう工夫した280のレシピを紹介する。書き込み欄あり。

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