山脇 りこ/著 -- 家の光協会 -- 2018.11 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Y47/ 0010018398980 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 きょうから、料理上手 
副タイトル1 コツがわかるから自信がつくきほんの10皿とアレンジ50
著者1 山脇 りこ /著  
出版年 2018.11
出版者 家の光協会
一般件名 料理
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56598-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 <きほんの10皿>をくり返し作ると、あら不思議! 料理上手になっている! 100皿の料理に通じるコツがつまった定番のおかずのレシピを、アレンジレシピとともに紹介します。料理の動画が見られるQRコード付き。

著者紹介

著者紹介1-1 料理家。料理教室「リコズキッチン」を主宰。「ノンオイル&10分でできる昆布レシピ95」でグルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。