白央 篤司/著 -- 光文社 -- 2018.11 -- 596  (光文社新書 975)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/H19/ 0010018398783 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 自炊力 
副タイトル1 料理以前の食生活改善スキル
著者1 白央 篤司 /著  
出版年 2018.11
出版者 光文社
シリーズ名 光文社新書  975
一般件名 食生活 , 料理
ページ数 230p
大きさ 18cm
ISBN 4-334-04381-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 「食事は外食やコンビニ頼り。けれどできれば自炊をしたい、はじめてみたい」 そんな人に向けて、経済的で、健康的で、なにより美味しくて楽しい生活のために欠かせないスキル「自炊力」の身につけ方を紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 早稲田大学第一文学部卒業。フードライター。日本の郷土食やローカルフードをメインに執筆。著書に「にっぽんのおにぎり」「ジャパめし。」など。