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これが男の本気メシ   貸出可

今井 亮／著 -- 成美堂出版 -- 2018.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｉ４３/ 0010018399010 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ これが男の本気メシ 
副タイトル１ うまい料理、食べたいよね
著者１ 今井 亮 ／著  
出版年 2018.12
出版者 成美堂出版
一般件名 料理
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-32469-2
NDC分類(10版) 596
内容紹介 漆黒の黒酢酢豚、丸鶏で作るローストチキン…。手間と暇をとことんつぎ込むからこそできる「男の料理」を、家でも作れるレシピに仕立て、よりおいしく仕上げるためのポイントを交えながら紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1986年生まれ。京都府出身。フードコーディネーター学校卒業。料理家。レシピ提案の他、料理監修も行う。自宅で料理教室「亮飯店」を主宰。著書に「愛しのから揚げレシピ94」など。