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1日でできる簡単おせちと、いつでも役立つおもてなし   貸出中

小林 まさみ／著 -- 扶桑社 -- 2018.11 -- 596.4  (扶桑社ムック )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.4/Ｋｏ１２/ 0010018404361 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 1日でできる簡単おせちと、いつでも役立つおもてなし 
著者１ 小林 まさみ ／著  
出版年 2018.11
出版者 扶桑社
シリーズ名 扶桑社ムック  
一般件名 おせち料理
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-61349-5
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 筑前煮、伊達巻き、黒豆など、おせちの基本の13品と、それらを1日でつくるタイムスケジュールを紹介。ほか、家にあるものですぐつくれる今風おせち、アレンジできるつくりおき、3品でできる簡単ごちそう鍋なども掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。著書に「切りおき」「毎日ラクする頼れる主菜の作りおき」など。