池谷 敏郎/医学監修 -- 主婦の友社 -- 2018.12 -- 498.583  (主婦の友生活シリーズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/I34/ 0010018410814 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 医者がすすめる“大豆ファースト” 
副タイトル1 蒸し大豆を食べるだけで体改善!
著者1 池谷 敏郎 /医学監修, 奥薗 壽子 /料理・レシピ  
出版年 2018.12
出版者 主婦の友社
シリーズ名 主婦の友生活シリーズ  
一般件名 だいず(大豆) , 健康法 , 料理
ページ数 65p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-432260-2
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 毎食初めに蒸し大豆を食べることで、食後血糖値の上昇をゆるやかにし、生活習慣病を予防します。大豆ファーストが体にどのようによいものかを解説したうえで、大豆ファーストをムリなく続けるための簡単おいしいレシピを紹介。