石澤 清美/著 -- 誠文堂新光社 -- 2018.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/I84/ 0010018406123 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク 
副タイトル1 冷え、疲れ、痛みがやわらぐ続けられるいたわりレシピ
著者1 石澤 清美 /著  
出版年 2018.12
出版者 誠文堂新光社
一般件名 薬膳 , スープ , 飲み物
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-71836-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 黒糖チャイ、シナモンくず湯、豚肉と小松菜の和風スープ、黒ゴマとニラのポタージュ…。冷え、疲労感、肩こり、月経痛、むくみ、乾燥など、ちょとした不調を改善する薬膳のスープ&ドリンクレシピを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 料理研究家。国際中医師・国際中医薬膳師。米国NTI認定栄養コンサルタント。著書に「野菜のポタージュ」「小さな鍋で絶品おかず」など。