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麦酒醸造学   貸出可

松山 茂助／著 -- 東洋経済新報社 -- 1970 -- 588.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｍａ９１/ 0010018037191 一般図書 書架

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タイトル１ 麦酒醸造学 
著者１ 松山 茂助 ／著  
出版年 1970
出版者 東洋経済新報社
一般件名 ビール
ページ数 517p
大きさ 23cm
NDC分類(10版) 588.54

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