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最新ひと目でわかる腎臓病の人のための食品成分表   貸出可

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2019.1 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /494/Ｓｈ９９/ 0010018409134 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 最新ひと目でわかる腎臓病の人のための食品成分表 
副タイトル１ エネルギー|たんぱく質|食塩相当量|カリウム|リン|水分
著者１ 主婦の友社 ／編  
出版年 2019.1
出版者 主婦の友社
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法 , 栄養
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-434313-3
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 腎臓病の食事療法に役立つように、日常よく使う食材と定番料理600点について、「エネルギー」「たんぱく質」「食塩相当量」「カリウム」「リン」「水分」の含有量を掲載。写真つきオールカラーで、七訂食品成分表に対応。

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