小山 浩子/[著] -- 小学館 -- 2018.12 -- 599.3  (OYAKO MOOK )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /599/Ko97/ 0010018411983 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 かしこい子どもに育つ!「育脳離乳食」 
副タイトル1 脳をはぐくむ食事は0歳から
著者1 小山 浩子 /[著]  
出版年 2018.12
出版者 小学館
シリーズ名 OYAKO MOOK  
一般件名 離乳食
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-101651-5
NDC分類(10版) 599.3
内容紹介 脳の成長時期は、赤ちゃん期から幼児期にピークが訪れます。離乳食は「育脳ごはん」のファーストステップ。かしこい脳を育てるために必要な栄養についての知識と、それらの栄養素を摂れる離乳食レシピを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 管理栄養士・料理家。料理教室の講師やメニュー開発、特に育脳レシピを数多く手がける。「乳和食」でグルマン世界料理大賞受賞。ほかの著書に「子どもの脳は、「朝ごはん」で決まる!」など。