多森 サクミ/著 -- 家の光協会 -- 2019.1 -- 596.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ta81/ 0010018419462 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 
副タイトル1 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
著者1 多森 サクミ /著  
版表示 増補改訂版
出版年 2019.1
出版者 家の光協会
一般件名 パン , 米粉
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56605-0
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 たった3つのプロセスで、ふわふわのパンが完成! 炊飯器で作れる米粉パンのレシピを紹介します。レシピ全体をよりふんわり作る方法にリニューアルするとともに、オーブンやフライパンで焼く方法を加えた増補改訂版。

著者紹介

著者紹介1-1 米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」主宰。著書に「発酵いらずですぐおいしいかんたん米粉パン」など。