前田 量子/著 -- 主婦の友社 -- 2019.3 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.4/Ma26/ 0010018429478 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 考えないお弁当 
副タイトル1 いいことずくめ
著者1 前田 量子 /著  
出版年 2019.3
出版者 主婦の友社
一般件名 弁当
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-434891-6
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 短時間で何品も作るお弁当こそ、メニューはあらかじめ決めてしまうのが正解。平日5日×4週間のお弁当例の材料、作り方、詰め方を紹介し、最短ルートで作れる段取りのタイムスケジュールを掲載する。

著者紹介

著者紹介1-1 東京理科大学卒業後、織田栄養士専門学校にて栄養学を学ぶ。料理家。管理栄養士。ジュニア野菜ソムリエ。前田量子料理教室主宰。調理科学にもとづいた料理を教える教室を開催。