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平本 福子/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.2 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /498/H65/ 0010018429727 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 食育の場をどうデザインするか 
副タイトル1 「深い学び」が動き出す!
著者1 平本 福子 /著  
出版年 2019.2
出版者 女子栄養大学出版部
一般件名 食育
ページ数 183p
大きさ 21cm
ISBN 4-7895-5003-1
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 子ども(学習者)がいきいきと学べる場を設けさえすれば、彼らはおのずと育っていく。若者や高齢者等どの世代にも活用できる「学習者が主体となる食育の場のデザイン」と、「生産から食卓まで」という広い視野の実践例を紹介。