齋藤 真紀/[著] -- 枻出版社 -- 2019.3 -- 596.65  (エイムック 4284)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Sa25/ 0010018438753 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 15分でできる!米粉の蒸しパン 
副タイトル1 小麦粉・卵・乳製品ゼロ!
著者1 齋藤 真紀 /[著]  
出版年 2019.3
出版者 枻出版社
シリーズ名 エイムック  4284
一般件名 菓子 , 米粉
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7779-5442-1
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 もっちり、ふわふわの食感が魅力の米粉の蒸しパン。基本の作り方から、おやつ、おかず、和テイストのものまで、蒸し器を使わず、フライパンひとつで手軽に作れる蒸しパンを紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 お菓子・料理研究家。著書に「りんごのお菓子」「おいものお菓子」「簡単おかず作りおきおいしい230レシピ」など。