菅野 義彦/病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.3 -- 493.6  (食事療法はじめの一歩シリーズ )

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /493.6/Ka57/ 0010019301260 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 痛風・高尿酸血症の安心ごはん 
副タイトル1 激しい痛みの発作を防ぐ
著者1 菅野 義彦 /病態監修, 恩田 理恵 /栄養指導・献立監修, 金原 桜子 /献立・料理  
出版年 2019.3
出版者 女子栄養大学出版部
シリーズ名 食事療法はじめの一歩シリーズ  
一般件名 痛風 , 高尿酸血症 , 食餌療法
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-7895-1886-4
NDC分類(10版) 493.6
内容紹介 痛風や高尿酸血症の基礎知識や生活・食生活のポイントを、図表を交えてわかりやすく解説。さらに、ヘルシーだけど量や味は満足感のある料理や献立を、栄養知識やおいしく作るコツなどとともに紹介する。