日本ジン協会/[編] -- G.B. -- 2019.3 -- 588.57

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /588/N71/ 0010019321773 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 ジン大全 
著者1 日本ジン協会 /[編]  
出版年 2019.3
出版者 G.B.
一般件名 蒸留酒
ページ数 271p
大きさ 26cm
ISBN 4-906993-69-7
NDC分類(10版) 588.57
内容紹介 4大スピリッツのひとつとして、世界中で親しまれているジンの魅力を解き明かす大全。ジンが持つ豊かな歴史の背景とともに、産地や素材・製法を体系的に解説し、現在手に入る世界の銘柄と日本独自の銘柄を可能な限り掲載。