鈴木 恵/監修 -- 成美堂出版 -- 2019.6 -- 369.263

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
社会科学 /369/Su96/ 0010019323894 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 高齢者のためのおやつレクリエーション 
著者1 鈴木 恵 /監修, 検見崎 聡美 /料理  
出版年 2019.6
出版者 成美堂出版
一般件名 高齢者福祉 , レクリエーション , 菓子
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-32589-7
NDC分類(10版) 369.263
内容紹介 介護現場でのおやつレクリエーションを成功に導く本。デイサービス、グループホーム等に分けて、バラエティーに富んだレシピ全51品を、声かけ例やタイミング、作り方のポイントとともに紹介する。コピーして使える表付き。