市瀬 悦子/[著] -- 枻出版社 -- 2019.6 -- 596.38  (エイムック 4375)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/I17/ 0010019341613 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 そうめんの本 
副タイトル1 おいしく!手軽に!そうめんを楽しむBEST55レシピ
著者1 市瀬 悦子 /[著]  
出版年 2019.6
出版者 枻出版社
シリーズ名 エイムック  4375
一般件名 素麵
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7779-5546-6
NDC分類(10版) 596.38
内容紹介 基本の冷たいそうめんから、ぶっかけ、あえ、炒め、汁、アイディアそうめんまで、そうめんLOVERS必見の旨いシンプルレシピ55を紹介する。そうめんの基礎知識も掲載。

著者紹介

著者紹介1-1 料理研究家、フードコーディネーター。著書に「これでいいんだ!自炊ごはん」「これなら続く!ほぼ10分べんとう266」「「だけ」レシピ」など。