資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ハツ江おばあちゃんの定番おかず   貸出可

高木 ハツ江／著 -- NHK出版 -- 2019.7 -- 596  (生活実用シリーズ )

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｔａ２９/ 0010019340410 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル１ ハツ江おばあちゃんの定番おかず 
著者１ 高木 ハツ江 ／著, 河野 雅子 ／監修  
出版年 2019.7
出版者 NHK出版
シリーズ名 生活実用シリーズ  
一般件名 料理
ページ数 111p
大きさ 23cm
ISBN 4-14-199283-7
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ハンバーグ、ハヤシライス、筑前煮、酢豚、ぶり大根…。「NHKきょうの料理ビギナーズ」のテレビ番組やテキストで紹介してきたレシピの中から、リクエストの多かった定番おかずを紹介。作り方を詳しく、丁寧に教えます。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務める。