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にんにくの料理   貸出可

有元 葉子／著 -- 東京書籍 -- 2019.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ａ７３/ 0010019342192 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ にんにくの料理 
著者１ 有元 葉子 ／著  
出版年 2019.7
出版者 東京書籍
一般件名 料理 , にんにく
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-487-81169-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 にんにくの使い方ひとつで、普段の料理がワンランクアップ! にんにく使いの基本から、新にんにくの楽しみ方、麵やご飯、肉料理、魚介料理、野菜料理まで、にんにくを使ったレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰。