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野口真紀のわたしの好きなトマト料理   貸出中

野口 真紀／著 -- 誠文堂新光社 -- 2019.7 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｎ９３/ 0010019342236 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 野口真紀のわたしの好きなトマト料理 
副タイトル１ サラダ、煮込み、大皿料理までくり返し作りたくなるトマトおかずの決定版66
著者１ 野口 真紀 ／著  
出版年 2019.7
出版者 誠文堂新光社
一般件名 料理-野菜 , トマト
ページ数 95p
大きさ 23cm
ISBN 4-416-71926-8
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 アンチエイジングや生活習慣病予防が期待できるトマト。ミニトマトの魚介サラダ、トマトと鶏肉のてり焼き、トマトとたらの白ワイン煮など、絶品トマト料理を紹介します。トマト缶を使ったレシピやトマトデザートも収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理研究家。著書に「プライスレスレシピ」「オーブン料理とっておき」など。