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濃いめがおいしい至福のプリン   貸出可

柳瀬 久美子／[ほか著] -- 家の光協会 -- 2019.7 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ｙ５６/ 0010019344375 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 濃いめがおいしい至福のプリン 
著者１ 柳瀬 久美子 ／[ほか著]  
出版年 2019.7
出版者 家の光協会
一般件名 菓子
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56623-4
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 プリン好きと自他ともに認める料理家・菓子研究家の濃厚なのにあと味すっきりのプリンレシピを紹介。濃厚カスタードプリン、フルーツ&野菜の濃厚プリン、フレーバー濃厚プリンなどバリエーション豊富なプリンを収録する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理・お菓子研究家。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書に「豆腐チーズケーキ」「ジェラート、アイスクリーム、シャーベット」など。