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ウシの動物学  第2版 貸出可

遠藤 秀紀／著 -- 東京大学出版会 -- 2019.8 -- 645.3  (アニマルサイエンス 2)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /645/Ｅ５９/ 0010019354246 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ ウシの動物学 
著者１ 遠藤 秀紀 ／著  
版表示 第2版
出版年 2019.8
出版者 東京大学出版会
シリーズ名 アニマルサイエンス  2
一般件名 うし(牛)
ページ数 4,223p
大きさ 22cm
ISBN 4-13-074022-7
NDC分類(10版) 645.3
内容紹介 究極の反芻獣ウシについての解説書。原牛から家畜ウシへの道のりをたどりながら、大地の覇者としてのシンボルである反芻胃や豊かな品種を生み出す人々のエネルギーなど、ウシとヒトとが織りなす世界を熱く語る。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1965年東京都生まれ。東京大学農学部卒業。同大学総合研究博物館教授。博士(獣医学)。著書に「東大夢教授」など。