本多 理恵子/著 -- KADOKAWA -- 2019.8 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/H84/ 0010019356429 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 ようこそ「料理が苦痛」な人の料理教室へ 
著者1 本多 理恵子 /著  
出版年 2019.8
出版者 KADOKAWA
一般件名 料理
ページ数 183p
大きさ 19cm
ISBN 4-04-896549-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 しんどい料理から自由になるには? 「無理をしない」「堂々とマンネリを続ける」「地味で結構」という考えのもと、多くの料理が苦痛な人を救った料理教室の考え方と解決レシピを紹介。料理のヒントも伝える。

著者紹介

著者紹介1-1 鎌倉で鎌倉野菜の料理を中心に提供するカフェ「Café Rietta」を経営しながら、手ぶらで見るだけの料理教室を主宰。著書に「料理が苦痛だ」がある。