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365日のパウンドケーキ   貸出可

高石 紀子／著 -- 主婦と生活社 -- 2019.9 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ｔａ３５/ 0010019379960 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 365日のパウンドケーキ 
副タイトル１ 軽い食感とやさしい甘さ、季節を味わう68のレシピ
著者１ 高石 紀子 ／著  
出版年 2019.9
出版者 主婦と生活社
一般件名 菓子
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15366-8
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ベリーのケーク、レモンのケーク、実りの秋のケーク、チョコレートのケーク…。軽い食感とやさしい甘さが特徴の、季節を味わうパウンドケーキの作り方を紹介します。毎日食べたい、いつでも気軽に作りたいレシピが満載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 菓子研究家。ル・コルドン・ブルー神戸校でディプロム取得したのち渡仏。帰国後フランス菓子の料理教室、アパレルブランド向けのケータリング等を手がける。著書に「365日のクッキー」など。