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とりわけ冷凍で親ごはん   貸出可

小菅 陽子／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.9 -- 596  (親の元気を支えるシリーズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｋｏ８９/ 0010019379951 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ とりわけ冷凍で親ごはん 
副タイトル１ 家のごはんといっしょに作ってお届け!
著者１ 小菅 陽子 ／著  
出版年 2019.9
出版者 女子栄養大学出版部
シリーズ名 親の元気を支えるシリーズ  
一般件名 料理 , 冷凍食品
ページ数 119p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-4751-2
NDC分類(10版) 596
内容紹介 離れて暮らす親のごはんを長年サポートしてきた著者が、親に喜ばれ、自身も無理なく続けられた、下ごしらえ済み食材&レンチンおかずを紹介。「かみにくい」「むせやすい」という悩みにこたえる「かむのむPOINT」つき。

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著者紹介

著者紹介１－１ 女子栄養短期大学卒業。同大学生涯学習講師。料理研究家。料理とお菓子の教室コンベルサッシオン主宰。地域の高齢者が集う、カレーサロンを自宅にて開催。著書に「かんてんレシピクラブ」など。