藤原 一輝/監修 -- 枻出版社 -- 2019.10 -- 619.8

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /619/F68/ 0010019363559 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 ニッポンの地紅茶《完全ガイド》 
副タイトル1 ニッポン全国450種類以上の人気商品を紹介!
著者1 藤原 一輝 /監修  
出版年 2019.10
出版者 枻出版社
一般件名 紅茶
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-7779-5721-7
NDC分類(10版) 619.8
内容紹介 地酒、地ビール同様、地域の特性が現れた紅茶“地紅茶”に注目が集まっている。東北・関東・甲信越から九州・沖縄まで、エリア別に地紅茶を紹介し、茶葉と水色、価格、おすすめの淹れ方などを掲載する。