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ピラフとドリア   貸出可

坂田 阿希子／著 -- 立東舎 -- 2019.11 -- 596.3  (料理の本棚 )

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｓａ３７/ 0010019375030 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ ピラフとドリア 
著者１ 坂田 阿希子 ／著  
出版年 2019.11
出版者 立東舎
シリーズ名 料理の本棚  
一般件名 米飯
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8456-3441-5
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 えびピラフ、きのこづくしのピラフ、チキンドリア、ビーフストロガノフのドリア…。具材の組み合わせでおいしさ無限大! みんなが好きな洋風ご飯「ピラフとドリア」のレシピを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 新潟県出身。フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理教室「studio SPOON」主宰。著書に「トマト・ブック」「クリームのことがよくわかる!お菓子の本」など。