たなか れいこ/著 -- 家の光協会 -- 2019.11 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ta84/ 0010019375021 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 がんばらない料理 
副タイトル1 続けられるから、からだもうれしい。
著者1 たなか れいこ /著  
出版年 2019.11
出版者 家の光協会
一般件名 料理
ページ数 151p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-56633-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 料理はラクをしてもおいしく作れる! 料理家の著者が「テキトー」と「ちょうどいい適当」の独自の料理法の粋を伝える本。5つの調理法と2ステップの調理に加え、調味料や道具についても紹介する。メモ欄あり。

著者紹介

著者紹介1-1 1952年兵庫県生まれ。食のギャラリー612/(株)612代表。料理家。「たなかれいこのたべもの教室」「自分の体を見つめる講座」などを主宰。著書に「生きるための料理」など。