栗原 心平/著 -- 山と溪谷社 -- 2019.12 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ku61/ 0010019379998 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 栗原心平のたまごはん 
著者1 栗原 心平 /著  
出版年 2019.12
出版者 山と溪谷社
一般件名 料理 ,
ページ数 127p
大きさ 15×22cm
ISBN 4-635-45036-2
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 目玉焼き丼、アンチョビトマトのオムレツ、天津飯、半熟たまごのスパゲッティ、長芋のふわふわたまご焼き、スフレチーズ…。たまご料理の可能性を探り最大限に引き出した47品を紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 1978年生まれ。株式会社ゆとりの空間の代表取締役社長。料理番組「男子ごはん」に出演。著書に「栗原心平のこべんとう」「男子ごはんの本」など。