笠井 献一/著 -- 岩波書店 -- 2019.12 -- 464.3  (岩波科学ライブラリー 290)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /464/Ka72/ 0010019384666 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 おしゃべりな糖 
副タイトル1 第三の生命暗号、糖鎖のはなし
著者1 笠井 献一 /著  
出版年 2019.12
出版者 岩波書店
シリーズ名 岩波科学ライブラリー  290
一般件名 複合糖質
ページ数 8,118p
大きさ 19cm
ISBN 4-00-029690-8
NDC分類(10版) 464.3
内容紹介 糖といえばエネルギー源。しかし、その連なりである糖鎖は情報伝達に大活躍する。細胞表面にびっしりとひしめき、ごろごろ転がる白血球を止め、病原体の感染をふせぎ…。謎多き生命の<黒幕>、糖鎖の世界をいきいきと伝える。

著者紹介

著者紹介1-1 1939年生まれ。帝京大学名誉教授。理学博士。専門はタンパク質化学、糖鎖生物学、アフィニティー技術。著書に「科学者の卵たちに贈る言葉」など。