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おもてなしが疲れる   貸出可

本多 理恵子／著 -- 平凡社 -- 2019.12 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.4/Ｈ８４/ 0010019383865 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ おもてなしが疲れる 
副タイトル１ いつもの料理で人を招く
著者１ 本多 理恵子 ／著  
出版年 2019.12
出版者 平凡社
一般件名 料理
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-582-63226-2
NDC分類(10版) 596.4
内容紹介 料理は5品と決めてしまう、普段の料理をおもてなし料理の基礎とする…。「料理が苦痛だ」の著者が、自分サイズの“疲れないおもてなし”のコツとマインドを紹介します。失敗知らずの鉄板レシピ63品も掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 自宅カフェ「Café Rietta」を開業。料理教室「お気軽料理サロン」を主宰。「料理が苦痛だ」で第6回料理レシピ本大賞in Japan料理部門でエッセイ賞を受賞。