資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

おいしくやせる!簡単スパイスカレー   貸出可

印度カリー子／著 -- 青春出版社 -- 2020.2 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｉ５４/ 0010019391713 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル１ おいしくやせる!簡単スパイスカレー 
著者１ 印度カリー子 ／著  
出版年 2020.2
出版者 青春出版社
一般件名 カレー , 香辛料
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-413-11317-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 3つのスパイスの香りと刺激で大満足! スパイスカレーで7キロやせた著者が、小麦粉は使わず、少量の油でできる低カロリーのスパイスカレーのレシピを、カロリー別に紹介。スパイスを使った副菜・デザートも収録。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ 1996年生まれ。スパイス料理研究家。香林館(株)代表取締役。東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行う。著書に「スパイスとカレー入門」など。