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コンビニチェーン進化史   貸出可

梅澤 聡／著 -- イースト・プレス -- 2020.2 -- 673.86  (イースト新書 120)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /673/Ｕ７４/ 0010019396380 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ コンビニチェーン進化史 
著者１ 梅澤 聡 ／著  
出版年 2020.2
出版者 イースト・プレス
シリーズ名 イースト新書  120
一般件名 コンビニエンスストア-歴史 , フランチャイズチェーン
ページ数 293p
大きさ 18cm
ISBN 4-7816-5120-0
NDC分類(10版) 673.86
内容紹介 今や「街のインフラ」としての地位を占めるまでになったコンビニ。なぜコンビニはここまで消費者需要を取り込み続けられたのか。元『月刊コンビニ』編集長が、その驚異的な進化の歴史と新たな展望を解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 1961年北海道生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。西武百貨店入社、ロフト業態立ち上げに参画。商業界『月刊コンビニ』『飲食店経営』編集長、編集担当取締役を経て、流通ジャーナリスト。