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たまごかけご飯だって、立派な自炊です。   貸出中

白央 篤司／著 -- 家の光協会 -- 2020.2 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｈ１９/ 0010019400330 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ たまごかけご飯だって、立派な自炊です。 
副タイトル１ たまごで養う自炊力
著者１ 白央 篤司 ／著  
出版年 2020.2
出版者 家の光協会
一般件名 料理 , 卵
ページ数 111p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-56642-5
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 「なるべくかんたんでラクに」を基本に、たまごを使って自炊力をアップ! たまごかけご飯から、目玉焼き、ゆでたまご、炒りたまごまで、たまご料理を1つずつマスターすることで、火加減や味付けなど料理のコツがつかめる。

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著者紹介

著者紹介１－１ 早稲田大学第一文学部卒業。フードライター。著書に「自炊力」「ジャパめし。」「にっぽんのおにぎり」など。