勝間 和代/著 -- アチーブメント出版 -- 2020.3 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ka88/ 0010020208797 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 勝間式超ロジカル料理 
副タイトル1 ラクしておいしく、太らない!
著者1 勝間 和代 /著  
出版年 2020.3
出版者 アチーブメント出版
一般件名 料理 , 食生活
ページ数 190p
大きさ 21cm
ISBN 4-86643-065-2
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 「鍋とフライパンを手放す」「いくら食べても太らないワケ」「豆がおいしくなる蒸し方」「放ったらかしグリル料理」…。料理の基本的な法則と現代のテクノロジーを調べ尽くし、超効率化した「勝間式超ロジカル料理」を紹介。