川添 禎浩/編 -- 講談社 -- 2020.3 -- 499  (栄養科学シリーズNEXT )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /499/Ka98/ 0010020309360 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 栄養薬学・薬理学入門 
著者1 川添 禎浩 /編, 古賀 信幸 /編  
版表示 第2版
出版年 2020.3
出版者 講談社
シリーズ名 栄養科学シリーズNEXT  
一般件名 薬学 , 薬理学
ページ数 8,247p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-516634-5
NDC分類(10版) 499
内容紹介 栄養学に必要な薬の知識をまとめたテキスト。医薬品の基礎、体内動態、食品との相互作用などを解説し、最小限理解しておくべき各種医薬品の作用を記載。薬と食べ物に関するコラムも収録。

著者紹介

著者紹介1-1 長崎大学大学院薬学研究科博士後期課程単位取得満期退学。京都女子大学家政学部食物栄養学科教授。
著者紹介1-2 九州大学大学院薬学研究科修士課程修了。中村学園大学栄養科学部教授。